埼玉県ふじみ野市の亀久保ひまわり保育園

【食育】さかなのさばき

【食育】さかなのさばき

今日は栄養士の海老原さんに魚をさばいてもらいました! 切り身しか知らない子供たちの前で、魚を実際にさばいて見せてくれました! 魚の心臓、腎臓などを見て、自分たちは命を頂いていることを知り 命の大切さを学んでほしいと思っています。 そんな子供 …

【食育】流しそうめん♪

【食育】流しそうめん♪

7月18日は流しそうめんの日です! 調理の先生に「今日は何の日かわかるー?」と聞かれると、子どもたちは大きな声で「流しそうめん!」と答えていました。 とっても楽しみにしていましたよ♪ ばら組さん、ひまわり組さんの順で一人ずつ、流れてくるそう …

【食育】えだまめのさやもぎ

【食育】えだまめのさやもぎ

7月16日にえだまめのさやもぎをしました。 子どもたちは枝についたままのえだまめに興味津々! 匂いをかいだり、大きいのと小さいのを比べてみたり、とっても楽しそう! さやもぎをしながら小さい豆をみつけて 「みてみて!あかちゃんの豆みつけたよー …

【食育】じゃがいもの収穫

【食育】じゃがいもの収穫

7月11日(木)にじゃがいもの収穫をしました♪ ひまわり組のみんながグループに分かれて枯れかかった茎をもって「えい!」と引っ張ると…じゃがいもが顔を出しました! 「いっぱいとれた!」「おおきいのがあったよ!」など歓声を上げていました。 とれ …

【食育】カレーパーティー♪

【食育】カレーパーティー♪

今日は待ちに待ったカレーパーティーです! たんぽぽ組さんがたまねぎの皮むき、ばら組さんがにんじんの皮むき、 ひまわり組さんがにんじんのいちょう切りを担当しました。 練習の成果がでて、みんなとっても上手でしたよ! そのあと、調理の先生がカレー …

【食育】とうもろこしの皮むき

【食育】とうもろこしの皮むき

今日は4、5歳がとうもろこしの皮むきを行いました! 「ひげがあるー」「皮がいっぱいだ」と言いながら、むいてもむいても皮があるとうもろこしにみんな歓声をあげて楽しんでました♪  

【食育】やさいの皮むき♪

【食育】やさいの皮むき♪

7月12日にカレーパーティがあり当日はばら組さんの役目はピューラーで人参やじゃがいもの皮をむきます。 今日はその練習のために保育園にあるピューラーを使って皮をむきました。 出来た!と大喜びの子ども達。早速家に帰って、もう出来るよと皮むきのお …

【食育】ひまわり組のお弁当の日♬

【食育】ひまわり組のお弁当の日♬

今日はひまわり組さん「お弁当の日」でした! 調理の先生が今日のメニューの中にはいっているものを示して、三色食品群のどれに当てはまるか、クイズ形式で子供たちに聞いていきます。 「みそ汁のみそは何色?」 「あかー!」 「どうして赤なの?」 「大 …

【食育】ほうちょうのはなし(いちょう切り)

【食育】ほうちょうのはなし(いちょう切り)

今日は、調理の先生から包丁の話を聞いた後、ニンジンのいちょう切りの練習をしました。 はじめに色々な種類の包丁を見て、違いや特徴を話してくれました。 「これ、うちにもあるよー」 「お母さんが使ってるのとおんなじだー」 「全部長さがちがうよー」 …

【食育】かんぶつのおはなし♪

【食育】かんぶつのおはなし♪

5月24日(金) 調理の先生がばら組とひまわり組に「かんぶつのはなし」をしてくれました。 乾物って何?どうやって作るの?「戻す」ってどうやるの?をパネルを使ってクイズ形式で教えてもらいました。 お話の後は、体験です! 乾いた状態のわかめ、は …