【食育】たけのこの皮むきをしたよ♪ 4月13日(金) ひまわり組のお友達がたけのこの皮むきを体験! たけのこは「あくぬき」っていうのをしないと 「えぐみ」っていうのが取れないんだって! ばら組のお友達も横から見学♪ その様子を3分ほどの動画にしたのでぜひご覧ください♪↓ 調理の野原先生が教えてくれました♪ あく抜きの様子をみんな一人ひとり見ることができました! ぶくぶくして、たけのこのいい香りがしたね~♪ 2018年4月18日